Name: TYPE ER タイプER 25kg【江別製粉】【送料無料】
Price: 8640 JPY
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TYPE　ER　タイプER　25kg【江別製粉】【送料無料】

国産
大袋
強力粉
取り寄せ３日程度

￥8,640

(税込)

フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。
自然由来の生地改良剤を配合して、高灰分でも製パン性の高い製品に仕上げました。えぐ味を抑えながらも、深い味わいを感じられます。

フランスのTYPE65に近い仕上がりの江別製粉　ハードブレッド用粉TYPE　ERです。
小麦の味を重視した小麦粉で、チーズなどの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。
フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンに向いています。

複数購入割引された場合の概算単価（１袋あたり）
購入数量が4～9個：8,381円

購入数量が10個以上：8,208円

プラチナ会員はさらに2％割引されます

名称	小麦粉
規格値	灰分0.75％±0.15蛋白13.0±1.5％
原材料名	小麦/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末
内容量	25kg
保証期間	製造日より6か月
販売者か製造者	江別製粉

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