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全粒粉 きたのまるこ 25kg【日清製粉】【送料無料】

全粒粉 きたのまるこ 25kg【日清製粉】【送料無料】

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北海道産小麦100% 強力タイプ全粒粉
生地がまとまりやすく、しっとりもっちり食感の全粒粉パンに仕上がります。

業務用小麦全粒粉
(1)北海道産小麦を100%使用した強力タイプの小麦全粒粉
えぐみが少なく、もっちりと柔らかい食感を実現する原料を使用しています。
(2)加水率が高く、しっとりとした食感を実現
こだわりの製粉方法で、粒感を残しながらも加水率が高く、生地がまとまりやすい作業性の良さと、パンのしっとりとした食感を実現しました。また、全粒粉でありながら、高配合でもパンが膨らみやすいのが特徴です。


複数購入割引された場合の概算単価(1袋あたり)
購入数量が4~9個:7,438円

購入数量が:7,285円

プラチナ会員はさらに2%割引されます
名称小麦粉/全粒粉
規格値灰分1.6%蛋白14.5%
原材料名小麦全粒粉
内容量25kg
保証期間製造日より6か月
販売者か製造者日清製粉株式会社
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